Em 1988, com a realização da primeira Oktoberfest (Festa de Outubro) de Rolândia, organizada pelo Pastor Ravache nas dependências da Igreja Luterana de Rolândia, surgiu também a idéia de se montar um grupo de danças folclóricas. Sua esposa, Odete Fünber Ravache, abraçou a idéia, convidou alguns jovens de descendência alemã, e, pouco a pouco, as danças foram saindo do papel.

Com o passar do tempo, e a concretização do que muitos achavam utopia, novos integrantes juntaram-se ao grupo, muitos deles já sem descendência, mas com interesse pelas músicas que animavam as festas e bailes típicos germânicos que se realizavam na cidade e região. Dança, ritmo e, principalmente, a amizade criada passaram a fazer parte da vida desses jovens.

Em 1991, a coordenação do grupo passou a ser feita pela Senhora Kronnenberg. Nesse ano o grupo foi registrado oficialmente, foram elaborados os estatutos, escolhida a presidência e distribuídos os cargos. Após 3 anos de atividade, o grupo foi denominado "Grupo Folclórico Alemão Rotkappen" (ver origem do nome).

Pelas mãos da então coordenadora, Sra. Relinde Kronnenberg, foi tecido o estandarte oficial, que passou a ser conduzido em desfiles, apresentações e gincanas. O grupo passou a ser sinônimo de cultura alemã, em Rolândia e região.

O ano de 1994 ficou registrado como o de maior crescimento do G.F.A. Rotkappen. Foram criadas as categorias adulto e infantil, uma vez que pais e irmãos dos integrantes também queriam participar da alegria disseminada pelos jovens.

Como membro da Associação Cultural Gramado, do Rio Grande do Sul, o Grupo participa de encontros anuais para repasse de danças, renovando assim, constantemente seu acervo; pôde, outrossim, contatar com diversos grupos da Alemanha, alguns dos quais estiveram em turnê pelo Brasil, tendo sido inclusive recepcionado em Rolândia pelo G.F.A. Rotkappen.

O próprio grupo já realizou uma turnê pelo sul do Brasil. Isso se deu em junho de 1995, com aproximandamente 40 pessoas, durante 12 dias por diversas cidades dos três estados sulinos: Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

Atualmente o grupo conta com 35 integrantes; alguns remanescentes das três categorias antes existentes e outros que há pouco tempo passaram a fazer parte da Família Rotkappen. Quatro são os seus trajes típicos, característicos das regiões de Hennedorf, Pongau, Egerland e Lindau; possui também um Dirndl, aliás, seu primeiro traje, que apresenta os traços de vários.

Além da preservação da cultura alemã através da dança e da música, há o empenho do Grupo em colaborar em projetos de ajuda comunitária, participando de eventos filantrópicos e outras atividades.